حلاوة الجزر

حـــــــــــــــــــــلاوة الجــــــــــــــــــــزر
او الجزرية

حبيت اقدملكم وصفة حلاوة الجزر وهي كلش طيبه

المقادير

2كيلو جزر

كوبين ونص سكر

2 ملعقة كبيره نشا

نصف كوب زيت

كوب ماء

4 ملاعق حليب جاف

هيل مطحون

طريقة العمل

* نقشر الجزر اولا ونبرشه ونضيفله كوب الماء ونتركه على النار للسلق وننتظر الى ان يجف الماء يعدها نضيف الزيت ونبدا بقليه الى ان يتغير لونه الى اللون الاشقر .

* وعند الوصول الى مرحلة تغيراللون نضيف اليه السكر والهيل المطحون ونذوب النشا بقليل من الماء بعدها نضيفها الى الجزر و ايضا الحليب
ويبقى على النار بعدها مدة خمس دقايق مع التقليب .

*بعدها تسكب في صحن التقديم وتسوى بالملعقة .

* وتزين بالمكسرات والمبروش.

والف عافية

شكرا لك اخي على الوصفة ارائعة في انتظار جديدك

العفو اخي

موضوع مميز
احييك اخي
مشكور
تحيـ كريمة ـاتي

مشكور

تسلم

رائع واصل

مشكووور

موضوع مميز

مشكووور